鰻と比べると安価な穴子ですが、私は穴子が大好きなんです。
蒲焼、白焼き、それ以外でも勿論とても美味しい。
今回は近所のスーパーで半額になっているところを見つけ、思わず衝動買い。

なんと"追い蒲焼のたれ"や"山椒"までついているとは。

日本酒を振りかけて電子レンジでチン。
いや～、堪りませんね！

ブログを始めてから食べたラーメンの数0杯

五枚入りを夕方のセールで安く購入。

冷めても柔らかく、嚙み締めれば衣と肉の甘味がじんわり。
脂が重いかな？と思ったらウスターソースをかけてみましょう。

ついついビールが進んでしまう逸品です。
逸品すぎるのかな？写真を撮るのが遅くなりました。（笑）

ブログを始めてから食べたラーメンの数0杯

本年もよろしくお願い致します。

はやいものでブログ開設から2年半。
振り返ってみると、意外と様々な思い出が詰まってますね。
今年も沢山のラーメンを食べ、飛躍の年となるよう頑張ります。

体重は飛躍しないよう気をつけないといけませんね（笑）。

健康管理とラーメンレビューの両立、これはラーメンブロガーの宿命ですなぁ…。

ザーサイです。
上司が最近しょっちゅう食べていると言うので私も食べたくなってしまい、購入しました。

ビールのお供として最適です。
歯ごたえ良し、風味良し。
瓶詰めで永く保存できるので、ちょっと食べ足りないな、と言う時も便利。

ブログを始めてから食べたラーメンの数0杯

イカのコシのある食べごたえに濃厚なウニの風味。

酒の肴やご飯に乗っけて。
とても美味しいですね。

ブログを始めてから食べたラーメンの数0杯